http://www.bilkitebg.eu

На английски: White mulberry

На немски: Weisser Maulbeerbaum

На френски: Murier blanc

На руски: Белая шелковица

Синоними: черница, бяла бубонка, бобонка, бяла дудула, бяла дуда, бял дуд, дудена, барабонка, барбонка, муренка, агодница, мухловина, нуте

Разпространение: Бялата черница е топлолюбиво дърво, отглеждано в Европа и Азия.

Описание: Бялата черница е листопадно широколистно дърво, достигащо на височина12-20 м и дебелина 80 см, с добре развита коренова система. Стеблото на бялата черница е право, покрито с плитко или широко напукана сиво-кафява кора с добре развита закръглена корона. Кората на старите клони е сива и гладка, а на младите клони жълто-зелена до сиво-кафява с лещанки. Листата на бялата черница са лъскави, тъмнозелени, закрепени към клоните с дълги дръжни, с яйцевидна форма, с едро назъбени ръбове и заострени на върха, цели, или разделени на 3-5 дяла, с 6-7 двойки странични жилки, голи отгоре и окосмени отдолу. Бялата черница е разделнополово растение. Мъжките цветове са зеленикави, състоящи се от 4 околоцветни листчета и 4 тичинки. Женските цветове също са зеленикави, но са значително по-къси от мъжките и се състоят oт 2 околоцветни листчетая плодник с късо стълбче и 2 близалца на върха. Цветовете образуват съцветия, наподобяващи по форма и строеж на реси. Плодът на  бялата черница е с къса дръжка, продълговат, месест, сочен, бял, розов или пурпурно-червен на цвят плод, достигащ на дължина 3-5 см, който узрява юли -август.

Цъфти април – юни.

Употреба: Използват се предимно листата на бялата черница, пресните плодове и пъпките.Понякога се използват кората на стеблото и корените.

Листата се събират по време на цъфтежа през април-май. Сушат се на сянка или в сушилня при температура до 45⁰С. Изсушените листа са зелени на цвят, без мирис и със сладникав вкус.

Кората на стеблото и корените се сушат сянка или в сушилня при температура до 45⁰С.

Зрелите плодове се използват в прясно състояние.

Пъпките на черницата се берат през зимата и в ранна пролет. Сушат се в сушилня при температура до 45⁰С.

Съдържание на елементи: Бялата черница е богата на захари, органични киселини, аденини, калциев карбонат, пептон, пектин, багрила, витамин С, В2,  дъбилни вещества, значително количество желязо, белтъчини и др.

Действие:

-          при сърдечно-съдови заболявания

-          при лечение на запек

-          при лечение на бронхити

-          при бъбречни възпаления

-          при лечение на старчески диабет

-          за регулиране на нередовна менструация

-          при авитаминоза

-          при изгорено, гнойни рани

-          за лечение на екзема, циреи, кожна туберкулоза

-          при хипофункция на черния дроб

-          при ревматизъм, подагра

-          подобрява зрението

-          нормализира обмяната на веществата при заболявания на стомаха

-          против затлъстяване

-          при анемия

-          силен антиоксидант

-          при атеросклероза

Странични ефекти:

Възможно е поява на алергична реакция

Да не се прилага при бременни и кърмачки

Да се прилага по лекарско предписание и под лекарски надзор

Приложение:

-          отвара от листа – 2 с.л. дребно нарязани изсушени листа се заливат с 400 мл вряла вода, оставят се да престоят 30 мин, прецежда се и се пие преди храна по 1 каф.ч. 3 пъти дневно.

-          запарка от корени – 1 каф.л. дребно нарязани изсушени корени се залива с 400 мл вряла вода, вари се 5 мин, прецежда се и се пие преди храна по 1 каф.ч. 3 пъти дневно.

-          мехлем – стрита на прах кора се разбърква със зехтин в съотношение 1:30

-          плодове в прясно състояние