Босилек – Ocimum basilicum




Author bilkiadmin    Category Билки     Tags написано преди 3772 дни  Category Прегледано 5 645 пъти
Босилек - Ocimum basilicum-подправка

На английски: basil
На немски: basilicum
На френски: basilic
На испански: alabega, alahaca, albacar
На италиански: basilico
Синоними: босиляк, бусиляк, обикновен босилек, камфоров босилек
Разпространение:
Босилекът се среща в тропическия пояс на Азия, Индия, Африка, Европа
Описание: Босилекът е едногодишно тревисто растение с изправено, четириръбесто, късовлакнесто или голо, разклонено в основата си стебло,с приятен характерен аромат и достигащо на височина 20-60 см. Листата му са зелени или виолетови, срещуположни, заострени, продълговати, целокрайни или леко назъбени, с дълги дръжки, достигащи на дължина 3-5 см и ширина 2-2,5 см, с многобройни точковидни жлези по повърхността. Съцветието на босилека е класовидно, прекъснато, разположено на групи по 6 в пазвите на листата, с бяло или розово-виолетово, тръбесто, двуустно венче като горната устна е четириделна, а долната – цяла, с 4 тичинки. Плодовете на босилека са сухи и след узряване се разпадат на 4 гладки, едносеменни, кафяво-черни орехчета.
Цъфти от юни до септември
Употреба: Използват се стръковете на босилека, събрани преди цъфтежа. Суши се на сянка или в сушилня при температура 350С. Изсушената билка има зелен цвят, бели цветове, леко парлив вкус и специфичен мирис.
Съдържание на елементи: В босилека се съдържа етерично масло, дъбилни вещества, сапонини, флавоноиди, гликозиди, танини, органични киселини, минерални соли, витамини А, С, К и др
Действие:
- противовъзпалително средство
- при умствена умора, депресия, мигрена, меланхолия
- подобрява паметта
- при кожни обриви и отоци
- при гнойно възпаление на средното ухо
- при трудно заздравяващи рани
- при сърдечно-съдови заболявания
- притежава силни антиоксидантни свойства
- стимулира апетита
- антиспастично действие при хроничен бронхит с кашлица, коклюш
- при хронични гастрит и колит
- при инфекции на пикочните пътища
- при подагра и артрити
- отпуска гладката мускулатура на стомаха и матката
- при високо ниво на холестерола, атеросклероза
Странични ефекти:
Да не се прилага по време на бременност
Да не се прилага по-дълго от 3 седмици, тъй като повишава съсирването на кръвта.
В големи дози е токсичен
Да се приема по лекарско предписание и под лекарски надзор
Приложение:
- отвара – 1 с.л. суха билка се залива с 300 мл вряла вода, вари се 1 мин, оставя се дза престои 20 мин , прецежда се и се пие по 1 вин.ч. преди храна 3 пъти дневно.

 

Сподели в мрежата
  • Print
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks

Постави коментар

*

Последни коментари

    commenter
  • Радка Великова:
    Здравейте, трябват ми 100 г. семена от звездан. От една професионална ...
  • commenter
  • Stanley:
    Thank you very much for the detailed information, it helped me a lot. ...
  • commenter
  • Кретени сте:
    Хората търсят билки против болести а вие скапани идиоти им пробутвате ...
  • commenter
  • Албена:
    Здравейте!!Моля кажете дали и как мога да си намеря Билка или растение...

Популярни билки

Търсене

Снимки на билки

Random image: Цвят на билка Ранилист  -  Betonicae officinalis

Цвят на билка Ранилист - Betonicae officinalis

Тагове